Месец на намаленията в магазина

Какъв продукт търсите?

Поръчайте с обаждане или e-mail

Можете да се свържете с нашия консултант и да продиктувате или изпратите списък с продукти.

Всички наши новини, промоции и събития директно във вашата електронна поща!


Френски керамични съдове EMILE HENRYГответе здравословно и вкусно!

НачалоКухня и рецептиНапиткиСмути (smoothie) - напитка с кокосово мляко и плодове

Смути (smoothie) - напитка с кокосово мляко и плодове

Автор: Надя Петрова Последно обновяване на информацията: 28.12.2011 г.

 

За всички почитатели на бързата и здравословна храна предлагаме поредното любимо изкушение за задаващите се топли дни - разкошна напитка с кокосово мляко и плодове. Звучи вкусно, нали? :)

Смутитата са един от големите хитове в САЩ и когато там се заговори за здравословно хранене думичката, която идва на ум на всички е една - smoothie. Днес редом с една от най-любимите ми рецепти за смути ще ви разкажем и всичко, което ви трябва да знаете, за да си приготвяте сами чудотворната напитка по ваш вкус.

Първо ще имате нужда от основа. Това обикновенно е мек плод, който ще придаде гъстота на питието и кремообразна текстура. Плодовете, които се използват най-често са:
* банан
* пъпеш
* диня
* праскова
* мека круша
* манго

Следва разредителят или течността. Ако направим смутито без него ще получим едно страхотно кремче или пюре, а целта е да имаме бърза и лесна напитка. Така, че ето възможните разредители:
* кокосово мляко (любимо!)
* прясно изцеден сок
* мляко от ядки, оризово, соево и т.н.
* вода

И последната, но много важна съставка за невероятното изкушение са допълнителните аромати. Те придават лек нюанс, екзотична нотка или просто превръщат напитката ви в поредната супер храна. Допълнителните аромати могат да бъдат:
* друг плод, например малини, ягоди, боровинки и т.н.
* подсладител, като мед, агаве, стевия, кленов сироп
* обогатители на вкуса, като ванилия, какао на прах, подправки
* зеленолистни и водорасли, като бейби спаначе, рукола, зелена салата, магданоз, спирулина, мака, келп... Всичко, което ви се прииска :)


А ето и една от любимите ми рецепти за сладко смути, за да добиете представа:
1 замразен банан
2 чаши кокосово мляко
1/2 чаша замразени малини
1 чаена лъжица мед
зрънцата от 1/4 ванилиева шушулка

Сложете всичко в блендера и пасирайте докато не се получи финна кремообразна смес. Използваме замразени плодове, за да получим свежа лятна напитка, но това не е задължително. Можете да направите смутито и с пресни плодове и зеленчуци. А можете и просто да добавите 2-3 бучки лед.

Да ви е сладко!
За още вкусни и лесни рецепти, посетете блога ми natureinsider.com.

 

Обратна връзка