"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

"" was successfully added to your cart.

Виж любими Виж количката

Зеленчукови кюфтенца

Автор: Поли Чорбаджийска
Последно обновяване на информацията: 20.11.2017 г.


Попадах на тази рецепта няколко пъти под различни наименования и реших да я пробвам по няколко начина. Някои станаха сполучливи, други не, но в такива случаи обичам да се успокоявам, като си казвам, че опитът е майка на знанието.

Продукти
4 яйца
Зеленчуци около 400 гр. (аз направих микс от броколи и чушки, но може и други)
Брашно от ядки (аз ползвах бадеми и кашу микс) около 400-500 гр.
4 с.л. брашно
1 ч.л. хималайска сол
Слъчогледово олио
Около 60 гр. сирене или тофу

Начин на приготвяне
Първо се смилат ядките на брашно в блендера. После се смесват всички останали продукти, докато стане гъста каша. Слагате във фурната в намазнена тава на 180 градуса и до няколко минути са готови. Аз ги обърнах, когато се изпекоха от едната страна, за да се изпечат и от другата.

Ососбено подходящи за пролетния сезон. Смело гарнирайте с пресни зелени подправки и поднесете с щипка Любов. Приятен апетит!

Вижте също:

Кето мъфин с боровинки и ягоди

Кухня и рецепти / Десерти

Тези мъфини са много лесни за приготвяне и вкусът им е ненадминат. Пресните боровинки могат да се съчетаят с пресни ягоди за неустоим плодов вкус и аромат. Продуктите, които ще са ви нужни са: - 4 яйца - 1/2 ч.ч. кисело мляко (аз слагам понякога и малко сода, но не е задължително) - 1 с.л. ванилия - 3 ч.ч. бадемово брашно - 2/3 ч.ч. био сироп от фурми Biopont (или от цвят на кокос ) - 1 с.л. бакпулвер - 1 чаша боровинки и ягоди За...

Бърз десерт с тиква и чиа

Кухня и рецепти / Бърз десерт с тиква и чиа

В сезона на толкова полезен плод-зеленчук, като тиквата не можем да не ви предложим един много лесен и интересен десерт с нея. Тя има високо съдържание на каротиноиди и също така е нискокалорична, което я прави подходяща за диети и различни хранителни режими. Тя е богат източник на витамини от групата Б, калий, протеини, желязо. Необходими продукти: - около 500 гр. сварена или печена тиква - 1 бр. черен шоколад без захар - 1 с.л. чиа семена -...

Красива празнична салата с нар и рукола

Кухня и рецепти / Салати

Тази салата се приготвя бързо и лесно. Освен това може да се направи в различни варианти за празничните вечери. Необходими продукти: - зелена салата - може рукола, спанак, микс от зелени салати - нар - авокадо - дресинг - чери домати или сушени домати - по желание може да се добавят сирена или колбаси Начин на приготвяне : Ще ви е необходима плоска чиния, за да оформите салатата, като празничен венец. След това просто подредете...