Месец на намаленията в магазина

Какъв продукт търсите?

Поръчайте с обаждане или e-mail

Можете да се свържете с нашия консултант и да продиктувате или изпратите списък с продукти.

Био и здравословни продукти (2 646)

Горещи оферти

Всички наши новини, промоции и събития директно във вашата електронна поща!


SANTE NaturkosmetikЕстествени багри и съставки за здрава кожа

Здравословен супермаркет Месец на намаленията в био супермаркет Здравословен Живот

Френски керамични съдове EMILE HENRYГответе здравословно и вкусно!

Начало › Кухня и рецепти › Супи › Пролетна супа от цвекло и моркови

Пролетна супа от цвекло и моркови

Автор: Елена Терзиева Последно обновяване на информацията: 15.05.2012 г.

отпечатай (само ако наистина е необходимо!) изпрати на приятел добави към бележника
 

Наскоро разбрах, че листата на цвеклото се ядат. И не само, че се ядат, но и са много вкусни и изключително полезни. Монасите от манастира „Св. Йоан Предтеча”, в Кюстендилско, ми предоставиха тази рецепта, която аз префасонирах, за да може да бъде напълно здравословна.

Необходими продукти:

1 бр. цвекло с листата;
2 бр. големи моркова;
1 ч.ч. еднозърест лимец;
1 шепа смлени орехи;
Хималайска сол на вкус;
Черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете цвеклото и морковите на дребно и ги сварете в керамична тенджера, докато омекнат, заедно с лимеца. Междувременно, нарежете листата на цвеклото и ги добавете към супата, преди да я свалите от огъня. Добавете солта и черния пипер.

Поднесете супата топла, като поръсите по малко смлени орехчета във всяка купичка.

И винаги добавяйте най-важната подправка, наречена Любов! ;-)

 

Обратна връзка