В тази секция публикуваме здравословни рецепти, като всяка една от тях е подчинена на законите за правилното комбиниране на храните.
Всички продукти за рецептите можете да намерите в нашия онлайн магазин.
Ето нашите правила за здравословно готвене:
• Не трябва да включвате в гозбите термично преработени мазнини. Това изключва пърженето, готвенето с олио, топлинната преработка на храни с високо съдържание на мазнини като ядки, сирене, кашкавал и др.
• Плодовете не трябва да се преработват топлинно, тъй като губят всичките си ценни качества, а в някои случаи могат да бъдат вредни и за стомаха. Всъщност повечето зеленчуци, както и яйцата, също е добре да се консумират в сурово състояние.
• Има някои храни, които при никакъв случай не трябва да се готвят. Това са доматите, спанака и някои други, които сме описали в рецептите.
• Препоръчваме ви да замените печенето с приготвяне на пара. Ако все пак решите да печете или задушавате храната, най-добре използвайте керамични съдове.
Гответе с удоволствие! Само приготвената и поднесена с любов храна е наистина вкусна и пълноценна!
Хрупкави отвън, меки отвътре – перфектните бадемови сладки. Съставки Сладки: 3/4 чаши сурово бадемово брашно * 2 с.л. кора от органичен лайм 2 ч.л сок от лайм Щипка хималайска сол 1/4 чаша суров нектар от агаве (суров кокосов нектар или мед) Няколко листа спанак 2 чаши фино настърган кокос * Използваме накиснати, обелени и подсушени бадеми за брашното Шоколад: 1/4 чаша сурово какао 1/4 чаша сурово кокосово олио 2 с.л. суров...
За тази рецепта дори нямате нужда от торбичка за ядково мляко. Изпивате чаша от тази напитка преди лягане и спите като бебета. Съставки: 1 чаша сурово кашу, накиснато за 4 часа 1/3 чаша конопени семена CANAH 2 с.л. чиа семена 6 чаши филтрирана вода 5 фурми Щипка хималайска сол Инструкции: 1. Накиснете кашуто за 4 часа или за една нощ; 2. Подсушете го и изплакнете добре; 3. Сложете водата в блендера и поставете там фурмите, като...
Представяме ви една бърза и цветна рецепта с всички характеристики на гръцка салата включително лимон, маслини, чесън, артишок, домати и фета сирене. Къдривите макарони и люти пеперончини са финалната добавка към тази рецепта, която може да се консумира самостоятелно или като добавка към печени на грил скариди за пример. За 4-6 порции Време за приготвяне: 45 минути Съставки: ¼ чаша екстра върджин зехтин 1 с.л. плюс една ч.л. бял оцет...
Тези здравословни домашно приготвени матча протеинови барчета са уникални и много полезни, пълни с качествени протеини, здравословни мазнини и естествени съставки, гарантиращи чувство за ситост. Плюс това, те не си пекат и са супер лесни за приготвяне. Барчетата са естествено зелени (без изкуствени оцветители). Нискомаслени, без глутен, с високо съдържание на фибри и протеини, Веган. Аз дори не харесвам матча, но заобичах тези протеинови барчета!...
Тази напитка има много нежен вкус и аромат … като я пием, усещаме нейната пухкавост и плътност, а като резултат идва задоволяването на жаждата и апетита, благодарение на хидратиращата и хранителната й стойност. Продукти: 150 мл. конопено семе около 700 мл. чиста вода – планинска, изворна или филтрирана 1 – 1 ½ бр. добре узрели райски ябълки джинджифил черна ванилия Приготвяне: Конопените семена са меки и нямат нужда да бъдат...
Кухня и рецепти / Здравословни хлябове
Обичам да правя този хляб, като изпитвам огромно удоволствие да го приготвям и консумирам след това. Експериментирам в направата на разнообразни сандвичи с авокадо, маруля, домат, майонеза от кашу. Ако обичате гъби, може да добавите и от тях. Ето я и рецептата (за 18 „филии“) ½ чаша зехтин 1 чаша сушени домати 3 чаша бадемово брашно 1 чаша лен 3 средни тиквички, обелени и нарязани 2 ябълки, без сърцевина, нарязани 3 с.л. лимонов...
Уникален вкус от бадемови блатове, крем от сурово кашу и вкусни кайсии, овкусени с канела, портокалова и лимонова кора. Съставки 500 гр. бадеми 700 гр. кашу 200 гр. фурми 500 гр. сушени кайсии 1 супена лъжица канела 7 супени лъжици сироп от агаве 350 мл вода 1 супена лъжица лимонови стърготини 2 чаена лъжица портокалова кора Предварителна подготовка Накиснете кайсиите във вода за няколко часа,...
Кухня и рецепти / Пастети, каши и пюрета
Призоваваме за към възможно най-пълен контрол на това, което консумирате. Вдигаме две ръце за по-големи количества свежи храни и по-малко преработени такива. Още едно чудесно предложение за това - зелен и свеж дресинг за салата. Съставки за 1 чаша / 270 гр. • 1/2 авокадо, обелено и смачкано • 2 супени лъжици лимонов сок (30 гр) • 1 скилидка чесън, смляна • 1/4 чаша пресен магданоз (6 гр) • 2 стръка пресен лук • 1 чаена лъжичка сусамово...
Моите племеннички много обичат бисквитена торта и за това реших миналия уикенд да приготвя мой вариант без мляко, но с биопродукти и много, много плодове. Ето необходимите продукти: 1. Био нишесте бадем - 1 бр. (силно го предпочитам, понеже в обикновените магазини този вид кремчета просто са пълни с оцветители, аромати и какво ли още не ...) 2. Био сурова тръстикова захар 3-4 с.л. 3. 1 с.л. кокосово масло 4. 500 мл. оризова напитка 5. Шпелтови...
• 1 чаша слънчогледови семена • 1 чаша бразилски ядки • 1 чаша бадеми • 1 домат • 1 нарязана червена чушка • 1/4 чаша смляно ленено семе • 1 щипка кимион • 2 чаена лъжица сол Пригответе тези крекери за здравословна закуска за вашите деца. Ще останат очаровани! 1. Накиснете слънчогледовите семена, бразилските ядки и бадемите за 4 часа. 2. Добавете всички съставки в блендера и пасирайте до получаване на гладка смес. 3. Разстелете и дехидрирайте...